SAGE MIR, WAS DU ISST, UND ICH SAGE DIR, WER DU BIST

Der Kunsthistoriker Guido von Büren nimmt uns mit auf eine Reise durch die Zeit.
Vor 7000 Jahren wurde der Mensch in der Jungsteinzeit sesshaft. Auf den fruchtbaren Böden des Düren-Jülicher Landes wurde Ackerbau und Viehzucht betrieben. Als um Christi Geburt die Römer die Region eroberten, brachten sie mediterrane Lebens- und Essgewohnheiten mit. Im späten Mittelalter und in der frühen Neuzeit erlauben Rechnungen und Beschreibungen tiefe Einblicke in die Tafelkultur des Adels. Deshalb können wir sehr genau rekonstruieren, was sich auf dem Teller Herzog Wilhelms V. von Jülich-Kleve-Berg befunden hat, dem man nicht zu Unrecht den Beinamen „der Reiche“ gegeben hat.

Der Vortrag gibt einen kurzweiligen Einblick in die Ernährungsgeschichte und die sich wandelnden Tischsitten unserer Region. Zwischendurch werden kleine Köstlichkeiten gereicht, sodass der Abend alle Sinne ansprechen wird.

DAZU VERGESSENE KÖSTLICHKEITEN SERVIERT VOM SPARGELHOF LÖVENICH IN KOOPERATION MIT DACAPOMOBIL.